121. 亜硝酸によるメトヘモグロビンの生成について : ビタミンEのメトヘモグロビン生成の抑制作用 (有害有機物)

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• CRID

  1390001288105975552

• NII論文ID

  110003752761

• DOI

  10.1539/joh1959.24.7_812_2

• ISSN

  18811302

  00471879

• Web Site

  https://www.jstage.jst.go.jp/article/joh1959/24/7/24_KJ00001655935/_pdf

  https://search.jamas.or.jp/link/ui/1983181655

• 本文言語コード

  ja

• データソース種別

  • JaLC
  • Crossref
  • CiNii Articles