韓国における食品安全に関する制度と課題 : 米国産牛肉輸入問題と原産地表示制度を中心に(テーマ:偽装表示はなぜ起きるのか-信頼できる食品表示のあり方を求めて-,2008年度大会ミニシンポジウム報告)

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書誌事項

タイトル別名
  • Issues of US Beef Import and Food Labeling System in South Korea(Sub-Symposium,The Considerations about the Background of False Labeling: Discussions for the Reliable Food Labeling in the Future)

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390003825190457088
  • NII論文ID
    110009873010
  • DOI
    10.18921/amsj.17.2_6
  • ISSN
    24240427
    1341934X
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles

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