「発酵を科学する」が生み出す教育効果

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タイトル別名
  • 「 ハッコウ オ カガク スル 」 ガ ウミダス キョウイク コウカ

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収録刊行物

  • 生物工学会誌

    生物工学会誌 99 (7), 344-346, 2021-07-25

    公益社団法人 日本生物工学会

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