<原著論文>小島為善献上の料理書について

DOI 機関リポジトリ HANDLE Web Site オープンアクセス

書誌事項

タイトル別名
  • <Papers>A study of cooking books by Kojima Tameyoshi
  • 小島為善献上の料理書について
  • コジマ タメヨシ ケンジョウ ノ リョウリショ ニ ツイテ

この論文をさがす

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ