Study of Processing and Cooking method of Shiromitori beans

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  • シロミトリ豆の加工・調理方法の検討
  • シロミトリトウ ノ カコウ ・ チョウリ ホウホウ ノ ケントウ

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  • 紀要

    紀要 (65), 21-27, 2017-03-20

    三重短期大学生活科学研究会

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