細胞内アスコルビン酸濃度の変化と生理作用の関係性の解明（若手シンポジウム『栄養・食品機能』）

DOI
  • 宮澤 大樹
    東北大学　未来科学技術共同研究センター（Niche）

収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 97 (4), 186-, 2023-04-25

    公益社団法人 日本ビタミン学会

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390018506586832128
  • DOI
    10.20632/vso.97.4_186
  • ISSN
    2424080X
    0006386X
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC

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