遺伝子組換え酵母による乳酸生産　　Ｄ‐乳酸の生産，廃バイオマスの利用など，酵母の特徴を生かした新しい可能性

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  • 遺伝子組換え酵母による乳酸生産--D-乳酸の生産,廃バイオマスの利用など,酵母の特徴を生かした新しい可能性
  • イデンシ クミカエ コウボ ニ ヨル ニュウサン セイサン D ニュウサン ノ セイサン ハイバイオマス ノ リヨウ ナド コウボ ノ トクチョウ オ イカシタ アタラシイ カノウセイ
  • D-乳酸の生産，廃バイオマスの利用など，酵母の特徴を生かした新しい可能性

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収録刊行物

  • 化学と生物

    化学と生物 46 (1), 8-10, 2008

    公益社団法人 日本農芸化学会

参考文献 (13)*注記

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