β‐サイクロデキストリンの生産とその利用

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  • ベータ サイクロデキストリン ノ セイサン ト ソノ リヨウ

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抄録

記事分類: 化学・化学工業--糖・でん粉

収録刊行物

  • 化学と生物

    化学と生物 17 (5), 300-305, 1979

    公益社団法人 日本農芸化学会

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