エゾアワビから得られた新規のエキソ型アルギン酸リアーゼＨｄＡｌｅｘ　　エンド型のＨｄＡｌｙと協同してアルギン酸を不飽和二糖にまで分解

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  • エゾアワビ カラ エラレタ シンキ ノ エキソガタ アルギンサン リアーゼ HdAlex エンドガタ ノ HdAly ト キョウドウ シテ アルギンサン オ フホウワ ニ トウ ニ マデ ブンカイ
  • エンド型のHdAlyと協同してアルギン酸を不飽和二糖にまで分解

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  • KAGAKU TO SEIBUTSU

    KAGAKU TO SEIBUTSU 48 (6), 377-379, 2010

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

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