Effect of Ketogenic Diet on Human Health

DOI Web Site Web Site
  • YAMAMOTO Yuji
    東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科

Bibliographic Information

Other Title
  • ケトジェニックダイエットがヒトの健康に及ぼす影響について
  • ケトジェニックダイエット ガ ヒト ノ ケンコウ ニ オヨボス エイキョウ ニ ツイテ

Search this article

Description

糖尿病患者数は増加の一途をたどっており，Ketogenic diet（KD）はその独自性や特殊性から薬剤治療と異なる治療食としての効果が期待されている．また，癲癇やがんへの効果も報告されつつあるが，KDの生体にどのように作用し，影響を与えるかについての生化学的・分子生物学的な報告が少ないことと相まって，KDの使用には疑問が残らざるをえないのが現状といえる．また，KDが生体に及ぼす影響についても多くが事象論にとどまっているが現状である．本稿では，KDの作用メカニズムとして近年の報告を紹介し，その有効性をエビデンスに基づいて示したい．

Journal

  • KAGAKU TO SEIBUTSU

    KAGAKU TO SEIBUTSU 54 (9), 650-656, 2016

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top