学校給食に関する厨房器の技術的改良の問題
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- 田中 薫樹
- 大阪市立衛生研究所微生物課
Bibliographic Information
- Other Title
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- 厨房用洗浄消毒機械類についての所感
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Journal
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- SEIKATSU EISEI (Journal of Urban Living and Health Association)
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SEIKATSU EISEI (Journal of Urban Living and Health Association) 6 (3), 124-125, 1962
Osaka Urban Living and Health Association
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390282679182949376
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- NII Article ID
- 130003723942
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- ISSN
- 18836631
- 05824176
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- CiNii Articles