乳製品に関する研究 (1)

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タイトル別名
  • Studies on the milk products Part 1. Quality of Icecreams
  • アイスクリームの品質

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収録刊行物

  • 生活衛生

    生活衛生 5 (4), 150-155, 1961

    社団法人 大阪生活衛生協会

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