ローヤルゼリー中のテトラサイクリン系抗生物質分析法の複数機関による評価

DOI 日本農学文献記事索引 Web Site PubMed 被引用文献1件 参考文献7件

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タイトル別名
  • Inter-laboratory Validation Studies of Biological Method for Determination of Tetracyclines in Royal Jelly
  • ローヤルゼリー チュウ ノ テトラサイクリンケイ コウセイブツシツ ブンセキホウ ノ フクスウ キカン ニ ヨル ヒョウカ

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説明

ローヤルゼリー中のテトラサイクリン系抗生物質(TCs)の分析法を検討し，評価のために5機関による共同実験を行った．オキシテトラサイクリン(OTC)による0.2および1.0 ppm濃度での添加実験による平均回収率は88および90%，室間再現性の相対標準偏差(RSDR)は13.7および7.8%，HORRATR値は0.7および0.5であり，0.25および0.80 ppm残留試料による試験結果は，平均回収率73および77%, RSDRは12.6および10.5%，HORRATR値は0.6および0.6と良好な結果であった．本分析法の定量下限は，OTC，テトラサイクリンで0.1 ppm，クロルテトラサイクリンで0.02 ppmあった．

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 46 (6), 286-289, 2005

    公益社団法人 日本食品衛生学会

被引用文献 (1)*注記

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参考文献 (7)*注記

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