食品の放射線殺菌

  • 岡 充
    東京都立アイソトープ総合研究所

書誌事項

タイトル別名
  • Radiosterilization of Foods
  • ショクヒン ノ ホウシャセン サッキン

この論文をさがす

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 11 (4), 229-237, 1970

    公益社団法人 日本食品衛生学会

キーワード

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ