5. 仕出しカレーライスによるウェルシュ菌食中毒

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 40 (2), J227-J227, 1999

    公益社団法人 日本食品衛生学会

キーワード

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390282679203378304
  • NII論文ID
    130003693612
  • DOI
    10.3358/shokueishi.40.j227
  • ISSN
    18821006
    00156426
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • Crossref
    • CiNii Articles

問題の指摘

ページトップへ