書誌事項

タイトル別名
  • Test Method of Methanol Content in Detergent
  • センジョウザイ チュウ ノ メタノール シケンホウ

この論文をさがす

抄録

ヘッドスペースGC法を用いた洗浄剤中のメタノール試験法を確立した.試料1 gに内部標準として2-プロパノールを0.4 mg加え,さらに水を加えて20 mLとした.この試験溶液5 mLをヘッドスペース用バイアルに採り,密封した.60℃で30分間加温後,ヘッドスペースガスをGC-FIDで測定した.試料に1 mg/gのメタノールを添加した際の回収率は95.6~100.6%であり,定量限界は0.1 mg/gであった.本法を用い14種の洗浄剤についてメタノール含有量を調査した結果,2検体から検出され,その量は0.13および0.27 mg/gであった.

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 53 (1), 28-32, 2012

    公益社団法人 日本食品衛生学会

被引用文献 (1)*注記

もっと見る

参考文献 (1)*注記

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ