なぜ油と水は混ざらないか : 表面張力から考える

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タイトル別名
  • Why Does Not Oil Blend with Water? : Consideration from the Standpoint of Surface Tension
  • ナゼ アブラ ト ミズ ワ マザ ラ ナイ カ ヒョウメン チョウリョク カラ

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説明

記事分類: 科学技術--科学技術研究開発・教育--教育 ; 化学・化学工業--理論化学・物理化学--界面化学・コロイド化学

収録刊行物

  • 化学と教育

    化学と教育 36 (4), 394-397, 1988

    公益社団法人 日本化学会

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