書誌事項
- タイトル別名
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- Measurement of Resting Energy Expenditure and Dietary Planning for Persons with Spinal Cord Injury
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説明
リハビリテーションセンターに入院している脊髄損傷者に、適切なエネルギー管理と栄養·食事計画を実施することを目的に、安静時代謝量を測定した。24名の対象者に、身体計測、食事調査、生化学検査を行った。簡易熱量計で安静時代謝量を測定し、推定エネルギー必要量を評価した。対象者の特性は、年齢43.6±16.8歳(平均±SD)、身長168.0±8.6cm、体重60.5±15.2kg、BMI21.5±5.6kg⁄ m2であった。安静時代謝量は、1,390±478kcal⁄日、推定エネルギー必要量は1,604±564kcal⁄日であった。Harris-Benedict式から算出した提供エネルギー量は1,721±244kcal⁄日で、食事調査から算出した摂取エネルギー量は1,524±353kcal⁄日であった。提供エネルギー量と安静時代謝量から推測したエネルギー必要量には、83±713kcal⁄日の差があった。1カ月間の体重変動でエネルギーバランスを評価した。以上の結果から、より適切な栄養・食事計画を行うためには、個々人の安静時代謝量を測定する必要があることを明らかにした。
収録刊行物
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- 日本栄養士会雑誌
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日本栄養士会雑誌 53 (10), 911-918, 2010
公益社団法人 日本栄養士会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282679316172928
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- NII論文ID
- 130004559294
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- ISSN
- 21856877
- 00136492
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可