酵素分解性におよぼずポリエステルの分子構造効果

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タイトル別名
  • Effects of Molecular Structure on Enzymatic Degradation of Polyesters
  • Special Articles on Chemistry and Technology for Recycling Inorganic and Organic Materials. Effects of Molecular Structure on Enzymatic Degradation of Polyesters.
公開日
1992-05-10
DOI
  • 10.1246/nikkashi.1992.527
公開者
公益社団法人 日本化学会

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説明

Alcaligenes faecalis 菌体外に分泌するポリエステル分解酵素[P(3HB)デポリメラーゼ] を用いて,種々の分子構造をもつ11種類のポリエステルについて酵素分解実験を行い,酵素分解速度におよぼすポリエステルの分子構造の影響について調べた。ポリエステルには,ポリ[(R)-3-ヒドロキシブチラートコ(1),ポリ[(3)-3-ヒドロキシブチラート](2),アタクチック構造のポリ[(R,S)-3-ヒドロキシブチラート](3),ポリ[(R)-3-ヒドロキシバレラート](4),ポリ[3-ヒドロキシプロピオナート](5),ポリ[(R)-2-ヒドロキシプロピオナート](6),ポリ(4-ヒドロキシブチラート)(7),ポリ(5-ヒドロキシバレラート(8),ポリ(6-ヒドロキシヘキサノアート)(9),ポリ(エチレソアジペート)(10)およびポリ(1 ,4ブチレンアジペート)(11)を用い,酵素分解反応を37℃,7pH7.4のリン酸緩衝液中で行った。酵素の分解速度は,次の序列で低下した。<BR>(1)=(5)>(10)>(3)>(4)=(7)>(2)=(6)=(8)=(9)=(11)=0ポリエステルの分子構造と酵素分解速度との相関性について議論した。

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