伊予柑果皮油の研究

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タイトル別名
  • Studies on the Peel Oil of Citrus iyo
  • イヨカンカヒユ ノ ケンキュウ

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伊予柑果皮油の成分分析を行ない,52種の化合物を単離同定した。主成分はリモネンであり,アルデヒドはほとんど存在せず,リナルが比較的多く含まれていた。単離された化合物のうちつぎのものは,従来柑橘油或は天然に存在が報告されていないものである。それらの同定は,IR, NMR, MSなどの物理的手段ならびに化学分析により行なった。trans-およびcis-2,8-P-メンタジエン-1-ヒドロペルオキシド,cis。リモネン-1,2-オキシド,1, 8-P-メンタジエン-8, 9-オキシド, trans-およびcis-2, 8-P-メンタジエソ-1-オール,リモネン-4-オール,1, 2-ジヒドロカルベオール,trans-およびcis-2,6, 6-トリメチル-2-ビニル-5-ヒドロキシテトラヒドピラン,1,8-P-メンタジエン-5-オール, cist.およびtrans-1(7),8ip-メンタジエン-2-オール, trans-2,8-P-メンタジエソ-1-オール-2, 3-オキシドジ(1-オキシデシル)ペルオキシド。

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