清涼飲料水における芽胞菌の危害とその制御<br>宮本敬久 監修・国際生命科学研究機構食品微生物研究部会 編

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  • CRID
    1390282679401775488
  • NII論文ID
    130004518998
  • DOI
    10.5803/jsfm.29.133
  • ISSN
    18825982
    13408267
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • Crossref
    • CiNii Articles

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