粗飼料のセルロース分析法

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粗飼料の細胞壁成分の消化特性を検討するためのセルロース分析法およびセルロース結晶化率測定法を検討した。<BR>セルロース分析法の公定法であるCROSS-BEVAN法は, 粗飼料のセルロース分析には直接適用できず, 粗飼料のセルロース分析のためには試料をNeutral Detergent溶液で処理した後, CROSS-BEVAN法を適用した方が良好な結果となることを明らかにした。また, セルロースの反応性の指標となるその結晶化率測定のためには, 試料を2mm篩装着のウイレー粉砕機で粉砕した後, 5N硫酸で4時間以上加水分解する必要のあることを明らかにした。

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390282679418174720
  • NII論文ID
    130004185147
  • DOI
    10.11461/jwaras1968.35.54
  • ISSN
    18846394
    09143459
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles
  • 抄録ライセンスフラグ
    使用不可

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