組換えＬＳＴ－０３リパーゼの活性と安定性におよぼすカルシウムイオンの影響

DOI Web Site Web Site 参考文献46件
  • 河田 拓也
    大阪府立大学大学院工学研究科物質・化学系専攻化学工学分野
  • 井上 相祐
    大阪府立大学大学院工学研究科物質・化学系専攻化学工学分野
  • 安田 昌弘
    大阪府立大学大学院工学研究科物質・化学系専攻化学工学分野
  • 荻野 博康
    大阪府立大学大学院工学研究科物質・化学系専攻化学工学分野

書誌事項

タイトル別名
  • Effect of Calcium Ions on the Activity and Stability of the Recombinant LST-03 Lipase
  • クミカエ LST 03 リパーゼ ノ カッセイ ト アンテイセイ ニ オヨボス カルシウム イオン ノ エイキョウ

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抄録

有機溶媒耐性微生物Pseudomonas aeruginosa LST-03株が産生するLST-03リパーゼは有機溶媒存在下でも高い安定性を示す．LST-03リパーゼの活性発現にはリパーゼ特異的分子シャペロンが必要であり，異種宿主で発現された組換えLST-03リパーゼにリパーゼ特異的分子シャペロンを添加することにより，組換えLST-03リパーゼをin vitroで活性化することが可能である．活性化された組換えLST-03リパーゼにカルシウムイオンを添加するとさらに活性が高まった．高活性の原因は組換えLST-03リパーゼへのカルシウムイオンの配位とそれに伴う組換えLST-03リパーゼの構造変化が原因であることが示唆された．一方，P. aeruginosa LST-03株の培養上清から調製されたLST-03 リパーゼと組換えLST-03リパーゼの有機溶媒安定性は大きく異なっていた．in vitroで活性化した場合，組換えLST-03リパーゼとリパーゼ特異的分子シャペロンは結合した状態であることから，組換えLST-03リパーゼに結合しているリパーゼ特異的分子シャペロンは，組換えLST-03リパーゼの有機溶媒安定性に大きく影響することがわかった．

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