異なる乾燥固化温度により得られる剥離絹セリシンの構造について

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  • 異なる乾燥固化温度により得られるはく離絹セリシンの構造について
  • Structure of silk sericin taken off from the coagulated silk
  • コトナル カンソウ コカ オンド ニ ヨリ エラレル ハクリ キヌ セリシン

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説明

The structure of the silk sericin taken off from the liquid silk obtained by casting the liquid silk at different temperatures was studied by means of differential scanning calorimetry (DSC), density and X-ray diffraction. Thermal decomposition temperature of silk sericin cast above 0°C was ca. 250°C, while the specimen obtained by casting the liquid silk below 0°C showed two peaks in the decomposition temperature, namely ca. 220°C and 260°C. Density and endothermic amount of the specimen obtained by casting below 0°C increased. When the casting temperature decreased, the degree of crystallinity of the silk sericin reversely increased, but the crystal structure remained unchanged

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