Culture of <i>Ustilago zeae</i> with RNA or Poly U as Phosphorus Source

DOI Web Site
  • YANAGIDA Mitsuhiro
    Department of Biophysics and Biochemistry, Faculty of Science, the University of Tokyo
  • UCHIDA Tsuneko
    Department of Biophysics and Biochemistry, Faculty of Science, the University of Tokyo
  • EGAMI Fujio
    Department of Biophysics and Biochemistry, Faculty of Science, the University of Tokyo

Bibliographic Information

Other Title
  • リボ核酸またはポリウリジル酸をリン源としての<i>Ustilago zeae</i>の培養
  • リボ カクサン マタハ ポリウリジルサン オ リン ゲン ト シテ ノ Ustilago zeae ノ バイヨウ

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Abstract

(1) 黒穂菌Ustilago zeaeは無機塩とグルコースだけの培地で生育し,細胞外リボヌクレアーゼを生産する.この酵素はDEAEセルロースカラムクロマトグラフィーによって部分的に精製された.活性の山は1つで,比活性30のフラクションの至適pHは8～9で,またグアニル酸ホスホジエステル結合をよく切る.<br> (2) Ustilago zeaeは,末端リンのないRNAまたはポリウリジル酸をリン源として利用し,無機リンをリン源とする場合と同じ程度に生育する.<br> (3) pH 7.5のリボヌクレアーゼ活性は,リン源がRNAまたはポリウリジル酸でおきかえられると数培増大する.ポリウリジル酸は生育が対数期にはいるまえに培養濾液から消失し,代謝産物としてウリジン,ついでウラシルが培養液中にあらわれてくる,しかし, UMPは蓄積してこない.

Journal

  • Nippon Nōgeikagaku Kaishi

    Nippon Nōgeikagaku Kaishi 38 (11), 531-535, 1964

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

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