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  • Changes in Vitamin E Concentrations in Sow's Milk
  • ブタ ニュウジュウチュウ ビタミン E ノウド ノ スイイ

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抄録

豚乳汁に含まれるビタミンE(V.E)濃度を分娩から離乳時まで測定し,V.E濃度の推移,初乳中V.E濃度と血漿中あるいは赤血球中V.E濃度との関連,さらに乳汁中のV.E濃度とSe濃度との関連について検討した。乳汁中V.E濃度は,分娩当日の初乳で最高値(17.8μg/ml)となり,分娩後4日目までは高い値(平均14.9μg/ml)を示したが,その後は低下し,離乳時すなわち分娩後21日目で最低値(3.1μg/ml)となった。分娩予定日7日前の血漿中V.E平均濃度は4.05μg/ml,赤血球中V.E平均濃度は0.47μg/mlであり,初乳中V.E濃度と血漿中V.E濃度との間には有意の相関(r=0.5004,p<0.05)があり,さらに,乳汁中のV.E濃度とSe濃度との間にも,有意の高い相関(r=0.649,p<0.01)があった。

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