フグ考現学(1)-フグの種類
この論文をさがす
収録刊行物
-
- Science of Cookery
-
Science of Cookery 19 (3), 170-175, 1986
一般社団法人 日本調理科学会
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1390282679715262080
-
- NII論文ID
- 110001170778
- 130004400068
-
- NII書誌ID
- AN00382866
-
- ISSN
- 21865795
- 09105360
-
- 本文言語コード
- ja
-
- データソース種別
-
- JaLC
- NDLデジコレ(旧NII-ELS)
- CiNii Articles