キチン・キトサンの生理活性と研究動向

書誌事項

タイトル別名
  • Bioactivity and Research Trends on Chitin and Chitosan
  • キチン キトサン ノ セイリ カッセイ ト ケンキュウ ドウコウ

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収録刊行物

  • 繊維学会誌

    繊維学会誌 63 (1), P.2-P.6, 2007

    社団法人 繊維学会

参考文献 (23)*注記

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