書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ブンヤ エ ノ コウギョウ ギジュツ ノ オウヨウ
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抄録
記事分類: 食品工学
収録刊行物
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- 電氣學會雜誌
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電氣學會雜誌 99 (11), 1065-1068, 1979
一般社団法人 電気学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282680123304320
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- NII論文ID
- 130003619905
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- NII書誌ID
- AN00151717
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- ISSN
- 21876797
- 00202878
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- NDL書誌ID
- 2069109
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles