書誌事項
- タイトル別名
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- A novel chromogenic method for determining the genetically modified soybean content in soybean powder with primer extension
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説明
プライマー伸長反応を利用して遺伝子組換え(GM)大豆の短時間で簡便な発色定量法を開発した。この方法では、GM大豆(ラウンドアップレディー大豆(RRS))の特異的DNA配列に対して、それに対応するオリゴを固定したプレート上で、DNAポリメラーゼにて伸長反応を行い、その際にビオチン11-dUTPを取り込ませ、そのビオチンをアビジン-ビオチン複合体とアルカリフォスファターゼで発色させた。その結果、PCR産物を精製して作成したRRS特異的配列DNA断片を109コピーから検出でき、1010-1012コピーの間ではコピー数の対数と発色の濃さの間に高い相関が得られた。更に、0.1-5%GM大豆の抽出DNAからのPCRサンプルで検討した結果、大豆含量の対数と発色の濃さの間に相関を得ることができた。
収録刊行物
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- 日本食品化学学会誌
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日本食品化学学会誌 17 (2), 110-115, 2010
日本食品化学学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282680173327104
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- NII論文ID
- 110007700653
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- NII書誌ID
- AA11666400
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- ISSN
- 21896445
- 13412094
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- NDL書誌ID
- 10827711
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- 本文言語コード
- en
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可