シイタケ廃菌床に含まれる抗菌性物質の同定

DOI Web Site Web Site 被引用文献5件 参考文献15件

書誌事項

タイトル別名
  • Identification of antifungal compounds in the spent mushroom substrate of <i>Lentinula edodes</i>
  • Identification of antifungal compounds in the spent mushroom substrate of Lentinula edodes
  • Identification of antifungal compounds in spent mushroom substrate of Lentinula edodes

この論文をさがす

抄録

<p>廃菌床を病害防除のための農業資材として活用することを念頭に，シイタケ廃菌床の熱水抽出物がイネ葉へのイネいもち病菌の感染に及ぼす影響を調べた．まず，シイタケ廃菌床の熱水抽出物をイネにスプレーした後，イネいもち病菌の胞子を接種したところ，病斑形成が著しく抑制されることがわかった．そこで，廃菌床抽出物に含まれる胞子発芽阻害物質を，溶媒分画やカラムクロマトグラフィー，分取HPLCによって精製した．その結果，3種の化合物を単離することができた．各種機器分析により構造を解析すると，これらの化合物はいずれも2つのカルボキシル基を有するフェノール性物質であった．</p>

収録刊行物

被引用文献 (5)*注記

もっと見る

参考文献 (15)*注記

もっと見る

関連プロジェクト

もっと見る

キーワード

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ