書誌事項
- タイトル別名
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- Microorganisms and Food Resources
- ビセイブツ ト ショクリョウ シゲン
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収録刊行物
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- 栄養と食糧
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栄養と食糧 30 (6), 363-366, 1977
公益社団法人 日本栄養・食糧学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282680306792064
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- NII論文ID
- 130003682490
- 40000210533
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- NII書誌ID
- AN00023171
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- ISSN
- 00215376
- 18838863
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- NDL書誌ID
- 1910564
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles