食品包装材と化学物質

書誌事項

タイトル別名
  • Chemical Substances in Food Packaging Material
  • ショクヒン ホウソウザイ ト カガク ブッシツ ショクヒン オセン ノ カノウ
  • -食品汚染の可能性-

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抄録

記事分類: 化学・化学工業--高分子化学・高分子化学工業--プラスチックス ; 食品工学 ; 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学

収録刊行物

  • 油化学

    油化学 25 (10), 660-669, 1976

    公益社団法人 日本油化学会

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