カラスウリ果皮油およびフヨウ種子油の性状と脂肪酸組成

書誌事項

タイトル別名
  • The Characteristics and the Fatty Acid Compositions of Snakegourd Rind Oil and Rose-mallow Seed Oil
  • カラスウリ カヒユ オヨビ フヨウ シュシユ ノ セイジョウ ト シボウサン ソセイ

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収録刊行物

  • 油化学

    油化学 10 (3), 174-177, 1961

    公益社団法人 日本油化学会

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