10-ウンデセン酸とホルムアルデヒドとの反応

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タイトル別名
  • The Thermal Addition of 10-undecenoic Acid with Formaldehyde
  • 10-ウンデセンサン ト ホルムアルデヒド ト ノ ハンノウ

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説明

The thermal addition of 10-undecenoic acid with formaldehyde in acetic anhydride affords mainly 12-hydroxy-trans-9-dodecenoic acid.<BR>The structure of this product was characterized through its oxydation and reduction products.

収録刊行物

  • 油化学

    油化学 15 (11), 594-595, 1966

    公益社団法人 日本油化学会

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