周年放牧肥育牛の血液中ミネラルバランスの 季節的変化と品種間比較

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  • シュウネン ホウボク ヒイクギュウ ノ ケツエキ チュウ ミネラルバランス ノ キセツテキ ヘンカ ト ヒンシュ カン ヒカク

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周年放牧肥育牛（褐毛和種去勢雄牛10 頭，黒毛和種去勢雄牛11 頭；試験開始月齢4 ～ 10 ヵ 月齢）の血液中ミネラル（Na，K，Cl，P，Mg ならびにCa）バランスについて品種および季節による比較を 行った．品種および季節を要因とした二元配置分散分析を行ったところ，Cl およびMg 濃度にそれぞれ交互 作用が認められた．一方，その他のミネラルについて交互作用は認められなかったが，Na，P ならびにCa 濃 度は品種および季節の影響が認められた．また，文献によるウシ血液中のミネラル基準値と比べると，特にP 濃度が高くCa 濃度が低い傾向にあり，給与飼料の影響が示唆された．

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