日本産弱芳香性ハーブの新規なハーブウォーター(芳香蒸留水)のカンジダ菌糸形発現阻害と増殖阻害活性

書誌事項

タイトル別名
  • The Inhibitory Activity of Hydrosols Prepared from 18 Japanese Herbs of Weakly Aromatic Flavor against Filamentous Formation and Growth of <i>Candida albicans</i>
  • ニホンサン ジャク ホウコウセイ ハーブ ノ シンキ ナ ハーブウォーター(ホウコウ ジョウリュウスイ)ノ カンジダ キンシケイ ハツゲン ソガイ ト ゾウショク ソガイ カッセイ
  • The Inhibitory Activity of Hydrosols Prepared from 18 Japanese Herbs of Weakly Aromatic Flavor against Filamentous Formation and Growth of Candida albicans

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説明

日本産弱芳香性ハーブ 18種について,それぞれの新鮮葉および乾燥葉のハーブウォーターを作製して Candida albicansの菌糸形発現阻害効果を測定した.その結果,乾燥によって揮発成分の種類と含有濃度が大きく変動するハーブウォーター13種は阻害活性も大きく変動し,成分変動の少ないハーブウォーター 5種では活性の変動も少なかった.多くのハーブウォーターの活性はそれぞれの主要成分の活性に比例した.とりわけドクダミ乾燥葉と桜新鮮葉のハーブウォーターが強い菌糸形発現阻害活性を示し,その主要活性成分はそれぞれn-capric acid と cyanide であることが判明した.8種のハーブウォーターが C. albicansに対して中程度ないし弱い増殖阻害活性を示した.

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参考文献 (25)*注記

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