Shape Change of Micro Soap Bubbles in Water by Adsorbing Other Molecules

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  • 分子吸着による水中のミクロ・シャボン玉の形態変化
  • ブンシ キュウチャク ニ ヨル スイチュウ ノ ミクロ シャボンダマ ノ ケイタイ ヘンカ

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Abstract

最近,水中の脂質2分子膜でできた数ミクロン程度の大きい球状のベシクルを生成し,水溶性蛋白質分子(タリン;talin)を添加するとタリンがベシクルの縁に吸着し,コーヒーカップ様のベシクルに形態変化するということを斎藤らは報告した.1)この報告では形状変化がタリン分子の吸着によるものであり,吸着平衡の統計力学と,形状変化に伴う曲げ弾性エネルギーを同時に解析することによって定量的に再現できることを示した.さらにコーヒーカップ様のベシクルとシート状のベシクルとの共存領域がタリンの濃度の関数として確認されているが,このことも理論的に解析した.

Journal

  • Butsuri

    Butsuri 55 (4), 273-276, 2000

    The Physical Society of Japan

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