4. 甘味品種トウガラシCH-19 Sweetと無辛味カプサイシン類似化合物質カプシエイトの体熱産生効果

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収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 75 (11), 548-, 2001

    公益社団法人 日本ビタミン学会

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390282680761582592
  • NII論文ID
    110002881486
  • DOI
    10.20632/vso.75.11_548_2
  • ISSN
    2424080X
    0006386X
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles

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