書誌事項
- タイトル別名
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- Effect of oolong tea on serum lipid level in cholesterol-fed rabbit.
- コレステロール フカウサギ ノ ケッセイ シシツ レベル ニ オヨボス ウーロ
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抄録
0.5%コレステロール負荷うさぎを用いてウーロン茶の血液成分に与える影響を検討した.コレステロール食と水を与えたものは, 基本食に水を与えたものより, いずれも脂質代謝関係 (総脂質, トリグリセリド, リン脂質, 総コレステロール, 遊離コレステロール, 遊離脂肪酸, カイロミクロン, VLDL, LDL, HDL, 過酸化脂質) の値が高かった.コレステロール負荷うさぎにウーロン茶を投与したものは, 投与しなかったものに比べて, ほとんどの成分で有意に減少した.<BR>なお, 肝機能および膵機能では, コレステロール負荷ウーロン茶投与の影響は認められなかった.
収録刊行物
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- 日本家政学会誌
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日本家政学会誌 39 (1), 67-70, 1988
一般社団法人 日本家政学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282681308871168
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- NII論文ID
- 130003850749
- 40004631738
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- NII書誌ID
- AN10040097
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- ISSN
- 18820352
- 09135227
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- NDL書誌ID
- 3170532
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可