異常性状の魚肉　　ジェリーミートとやけ肉

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1390282681382839168

• NII論文ID

  130003967132

  10004850241

• NII書誌ID

  AN00192587

• DOI

  10.3136/nskkk1962.29.6_379

• NDL書誌ID

  2454579

• ISSN

  00290394

  http://id.crossref.org/issn/00290394

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/2454579

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I2454579

• 本文言語コード

  ja

• データソース種別

  • JaLC
  • NDLサーチ
  • Crossref
  • CiNii Articles