Genetic Engineering Approaches on Thermostability of Fish Muscle Proteins
Bibliographic Information
- Other Title
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- 魚類筋肉タンパク質の熱安定性に関する遺伝子工学的研究
- ギョルイ キンニク タンパクシツ ノ ネツ アンテイセイ ニ カンスル イデンシ コウガクテキ ケンキュウ
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Abstract
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
Journal
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- NIPPON SUISAN GAKKAISHI
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NIPPON SUISAN GAKKAISHI 67 (4), 614-618, 2001
The Japanese Society of Fisheries Science
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390282681388245888
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- NII Article ID
- 110003145312
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- NII Book ID
- AN00193422
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- ISSN
- 1349998X
- 00215392
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- NDL BIB ID
- 5848657
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- NDL-Digital
- CiNii Articles
