福岡県大島産アカモク　Ｓａｒｇａｓｓｕｍ　ｈｏｒｎｅｒｉ　中に含まれる多糖類の季節変動

DOI 日本農学文献記事索引 Web Site 被引用文献6件 参考文献40件

書誌事項

タイトル別名
  • The seasonal variation in polysaccharide content of brown alga akamoku Sargassum horneri collected off Oshima Island (Fukuoka Prefecture)
  • フクオカケン オオシマサン アカモク Sargassum horneriチュウ ニ フクマレル タトウルイ ノ キセツ ヘンドウ

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抄録

フコイダンやアルギン酸は生体内で免疫の賦活化など様々な生理活性を有することが知られている。本論文では福岡県大島産のアカモク Sargassum horneri についてフコイダン，アルギン酸含有量の季節変動を検討した。その結果，アルギン酸はアカモクの成長過程にかかわらず一定の含有量であった。これに対しフコイダンは未成熟のアカモクにはほとんど含まれていないのに対し，成熟期には劇的に増加することが明らかとなった。これはフコイダンが生殖器床の出現と密接に関係しているためと考えられる。<br>

収録刊行物

  • 日本水産学会誌

    日本水産学会誌 73 (4), 739-744, 2007

    公益社団法人 日本水産学会

被引用文献 (6)*注記

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参考文献 (40)*注記

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