6. 日本におけるフグの安全性確保

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  • 齊藤 恵子
    厚生労働省生活衛生・食品安全部監視安全課

書誌事項

タイトル別名
  • 6. Sanitation measures for pufferfish in Japan

収録刊行物

  • 日本水産学会誌

    日本水産学会誌 82 (2), 171-171, 2016

    公益社団法人 日本水産学会

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