大阪湾で麻痺性貝毒により毒化したアカガイ,トリガイにおける毒量および毒成分の経時変化と種間の差異

  • 山本 圭吾
    (地独)大阪府立環境農林水産総合研究所水産技術センター
  • 及川 寛
    (国研)水産研究・教育機構中央水産研究所

書誌事項

タイトル別名
  • Temporal changes and differences in the toxin contents and the profiles between arc shell and Japanese cockle contaminated with paralytic shellfish toxin in Osaka Bay, eastern Seto Inland Sea, Japan
  • オオサカワン デ マヒセイ カイドク ニ ヨリ ドクカ シタ アカガイ,トリガイ ニ オケル ドクリョウ オヨビ ドク セイブン ノ ケイ ジヘンカ ト タネ カン ノ サイ

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説明

<p> 2013-2015年に麻痺性貝毒原因種の出現とアカガイ,トリガイの毒量,毒成分変化を調査した。確認有毒種はAlexandrium tamarenseA. catenellaで,主毒化原因種は前者であった。アカガイは毒化,減毒が遅く通年毒が検出されたのに対し,トリガイは,原因種終息後は毒が検出されなくなった。毒成分は前者が強毒のGTX2, 3主体で,後半STXが増加した一方,後者はC1, C2主体であった。両種とも原因種増殖期にGTX1, 4が増加したが,トリガイでは毒が速やかに排出されたと推察された。</p>

収録刊行物

  • 日本水産学会誌

    日本水産学会誌 83 (4), 589-598, 2017

    公益社団法人 日本水産学会

被引用文献 (5)*注記

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参考文献 (15)*注記

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