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- Hirayama Masako
- The National Institute of Nutrition
Bibliographic Information
- Other Title
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- 外食に関する研究 (その1)
- ガイショク ニ カンスル ケンキュウ 1 イッパン ショクドウ ノ ガイショクヒン ノ エイヨウカ
- 一般食堂の外食品の栄養価
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Journal
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- The Japanese Journal of Nutrition and Dietetics
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The Japanese Journal of Nutrition and Dietetics 29 (4), 168-176, 1971
The Japanese Society of Nutrition and Dietetics
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390282681526159360
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- NII Article ID
- 130003666832
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- NII Book ID
- AN00023058
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- ISSN
- 18837921
- 00215147
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- NDL BIB ID
- 8115411
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- Data Source
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles
