食品企業による生鮮トマト栽培への参入とその地域的影響――カゴメ（株）による高知県三原村への進出を事例に――

DOI Web Site Web Site 被引用文献1件 参考文献3件

書誌事項

タイトル別名
  • A Food Company's Entry into Fresh Tomato Production and Regional Effects: Kagome Co., Ltd.'s Entry into Mihara Village, Kochi Prefecture
  • ショクヒン キギョウ ニ ヨル セイセン トマト サイバイ エ ノ サンニュウ ト ソノ チイキテキ エイキョウ : カゴメ(カブ)ニ ヨル コウチケン ミハラムラ エ ノ シンシュツ オ ジレイ ニ

この論文をさがす

抄録

<p>本稿では，カゴメ（株）を事例に，大企業が広域的な農業参入をどのように進め，それが地域にいかなる影響を与えるのかを，地理学的な視点から検討した．カゴメは1990年代の早い時期から生鮮トマト栽培に参入し，リスク分散や周年生産を重視しながら多元的・広域的に生産拠点の形成を進めてきた．特にカゴメは，西日本の中山間地域に多くの直営農場を設立したが，これらは過疎に悩む自治体からの誘致によるものである．実際，高知県三原村では，村が多額の予算を投じてカゴメの農場建設を支援していた．カゴメの進出によって，三原村では農業生産額が大きく伸び，若年層が従業員として周年雇用されるなどの効果が認められる．しかし三原村の事例からは，農場立地に伴う地域農業への波及効果は乏しく，また農場の従業員は大半が村外から雇用されるなど，カゴメ誘致の効果が必ずしも自治体や地域農業に還元されていないという問題点も明らかになった．</p>

収録刊行物

被引用文献 (1)*注記

もっと見る

参考文献 (3)*注記

もっと見る

キーワード

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ