バレイショデンプン粕とフスマの混合サイレージの発酵品質と栄養価

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タイトル別名
  • Fermentation quality and nutritive value of the silage prepared from potato pulp and wheat bran
  • バレイショデンプン カス ト フスマ ノ コンゴウ サイレージ ノ ハッコウ ヒンシツ ト エイヨウカ

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抄録

<p>デンプン粕とフスマの混合サイレージ、デンプン粕のみの個別サイレージを調製して、試験1:両サイレージの発酵品質、試験2:両サイレージの好気的安定性、試験3:基礎飼料に混合サイレージを配合した混合飼料の消化率および栄養価を調べた。両サイレージには乳酸菌製剤の無添加(混合NPS、個別NPS)と、添加( 混合LPS、個別LPS)処理を設けた。試験2では個別サイレージにフスマ(W)を混和した個別NPS+Wと個別LPS+Wの処理を設けた。試験1:混合サイレージの発酵品質は個別サイレージより低かったものの、Vスコアは90点台の高判定であった。個別サイレージは冬期間に凍結したが、混合サイレージは凍結しなかった。試験2:混合サイレージの好気的安定性は、個別NPS+Wと個別LPS+Wより高く、乳酸菌製剤の添加によりさらに高くなった。試験3:乾物摂取量が少なく、粗蛋白質含量が8%台、TDN含量が55%台において、混合サイレージはフスマと圧片トウモロコシの代替として摂取させると、同等の消化率および栄養価であることが示唆された。</p>

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