香港におけるコメの輸入需要からみた日本産米の輸出可能性

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タイトル別名
  • A Possibility of Japanese Rice Export from the Perspective of Rice Import Demand in Hong Kong
  • ホンコン ニ オケル コメ ノ ユニュウ ジュヨウ カラ ミタ ニホン サンマイ ノ ユシュツ カノウセイ

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抄録

<p>This study analyzes the import rice demand in Hong Kong. In an effort to evaluate the competitiveness of Japanese rice in the international Japonica markets, an LA/AIDS model was applied to a set of consumption and price data on rice of 2002-2015 from Hong Kong. The results of this study indicate that Japanese rice holds a competitive advantage over the rice from China for its high quality. Market differentiation by its unique quality could be a key for the successful promotion of Japanese rice in international markets.</p>

収録刊行物

  • 農業経済研究

    農業経済研究 88 (3), 329-332, 2016-12-25

    日本農業経済学会

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