Living and Salt in Historical Europe

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  • ヨーロッパの歴史における生活と塩 : 生活史としての食事史の一齣
  • ヨーロッパ ノ レキシ ニオケル セイカツ ト シオ セイカツシ トシテノ ショクジシ ノ ヒトコマ
  • ヨーロッパ ノ レキシ ニ オケル セイカツ ト シオ セイカツシ トシテノ

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Abstract

記事分類: 経済・経営--経済史--アメリカ・オセアニア ; 社会・労働--民俗・風習

Journal

  • 国民経済雑誌

    国民経済雑誌 149 (3), 1-19, 1984-03

    神戸大学経済経営学会

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